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苹果市场动态评析 呈现六个突出特点

来源: 2015-10-28 22:06 标签:
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目前全国苹果采收、收购、入库工作平均已经完成70%。概括起来,今年和往年对比出现了六个突出的特点:

1、苹果产量高。今年不论是早熟、晚熟;不论是新区、老区,苹果增产是全方位的,增产幅度可能超过10%。

2、持续时间长。红富士苹果采收、收购、入库持续一个月了,霜降过后陕西、山东等部分产区仍然有近20-30%的苹果在树上。预计全国苹果完成采收、收购、入库要拖到11月初。

3、价格降幅大。不论是和去年的同比,还是今年的环比,苹果收购价格降幅非常明显。同比平均每斤降价一元;环比现在和收购之初价格平均下降每斤0.5元以上。

4、入库数量多。贮存苹果的冷库增加,今年果商收购入库量和果农苹果入库量同比都在增加。由于苹果价格下滑,果农入库数量增加更多。山东产区已经出现储果大桶供不应求的现象。

5、入库质量好。今年苹果质量不错,收购商收购验质标准高于往年,果农苹果入库也在分规格、分级别入库方面大有改进。不少冷库甚至不给质量差的苹果留库位。

6、地面果量大。苹果总产量多,现在市场走量偏少,出口少,进口多,今年加工果近300万吨左右,比加工用果多的年份少了一半,加上苹果冷库有限,苹果地面果增加已见端倪。

产地苹果价格已经明显降低,但销售终端的销售价格降速滞后。我们在做好苹果采收、收购、入库工作的同时,建议要千方百计加大苹果销售力度,增加加工用果量,加大苹果出口数量,严控进口数量,尤其是协助、帮助果农尽快销售地面果的工作,宜早不宜迟。(杨杰)

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